Как сохранить хлеб

[ravik]

Недавно вспомнил свой старый способ ранения хлеба в жару. Храню его в холодильнике в полиэтиленовом пакете. И он очень долго не сохнет! А в хлебнице в такую жару уже к вечеру и не поймёшь что в ней лежит, то ли затхлый сухарь, то ли ещё что несъедобное :))

Comments

[harlik242.livejournal.com]

рп. открытие. я 15 лет так делаю)))

[ravik-06.livejournal.com]

У нас такого жаркого лета давно не бало, обычно дожди с лёгкими проблесками тепла. Вот я и забыл об этом способе :))

[harlik242.livejournal.com]

Я всех приучила к такой хлебохранилице)))

[ravik-06.livejournal.com]

Лет 15 назад я тоже всех друзей агитировал за такой способ хранения хлеба :))

[seriyshanson.livejournal.com]

Хлеб для тостов долго не сохнет.

[ravik-06.livejournal.com]

Такой никогда не покупаю. Хотя в такую жару и он должен сразу засохнуть

[elena-minkina.livejournal.com]

А в Израиле хлеб вообще кладут в морозилку. Тоже, ничего, сохраняется.

[ravik-06.livejournal.com]

Из морозильника мне не нравится: хлеб жёсткий становится, теряется вкус и аромат

[elena-minkina.livejournal.com]

Он просто в холодильнеке у них портится, поэтому и кладут в морозилку. У них влажность большая, в отличие от нас.

[ravik-06.livejournal.com]

О влажности не знал :))

[tiny-tin.livejournal.com]

Сколько себя помню бабушка всегда так хлеб хранила .))

[ravik-06.livejournal.com]

Ну вот, а мнил себя первооткрывателем :))

[tiny-tin.livejournal.com]

Ну невозможно же все ежеминутно помнить ))) А еще есть такое - век живи, век учись... бабушка тоже любила повторять, даже в свои 89 лет...

[ravik-06.livejournal.com]

Правильно делала :))

[lintolai.livejournal.com]

Какой красивый хлеб! Так и съела бы! :):)

[ravik-06.livejournal.com]

:))

[infinit-stream.livejournal.com]

а мы мало хлеб едим, так что хранить его в холодильнике для нас сейчас очень актуально)

[ravik-06.livejournal.com]

Мы тоже. Весь день на работе...

[konstansa.livejournal.com]

ага) в морозилке классно.
мы немного хлеба едим. он плесневеет. поэтому я режу и кладу в морозилку. а потом просто через тостер.

[ravik-06.livejournal.com]

У меня матушка так делает :))