Конкурс, конкурс, конкурс!!!!

[ravik]

Подумалось мне тут вчера, а не провести ли кулинарный конкурс. И не просто кулинарный конкурс, а конкурс рецептов  салатов для Новогоднего стола. Сейчас многие занимаются творчеством, придумывают чем бы порадовать друзей и близких, тем как лучше организовать праздничный стол. Этот конкурс позволит расширить наши горизонты кулинарных знаний, и, может быть, подвигнет взять что-то из предложенного себе на вооружение.

Условия. Классику (оливье, сельдь под шубой) не предлагать. Ингридиенты салата должны быть более-менее доступными ( не экзотическими). Время на приготовление - чем быстрее, тем лучше.

Правила подачи материала. Рецепты присылаются в виде комментариев первого уровня к этому посту до 16.00 МСК 31.12.09. Опубликовать присланный рецепт со ссылкой на Конкурс в своём журнале.

Голосование. Голоса за рецепты присылаются в виде комментариев второго уровня к заинтересовавшему рецепту. Голосование продолжается до 19.00 МСК 04.01.10

Приз. 100 руб. на мобильный телефон автору рецепта, собравшего большее количество голосов.

Дополнительная информация. Если Конкурс соберёт менее 3 работ-участников Конкурса, то Организатор ( это - я) оставляет за собой право отменить проведение Конкурса. Каждый желающий может назначить дополнительный приз или увеличить сумму основного Приза, предварительно уведомив об этом Организатора Конкурса любым доступным способом.

PR КОНКУРСА В ВАШИХ ЖУРНАЛАХ ПРИВЕТСТВУЕТСЯ!!!

Comments

[v-strannik.livejournal.com]

Салат "мечта гурмана" с куриной грудкой и шампиньонами. Французский шик в вашем меню и почти совсем полное отсутствие калорий на тарелке.
Вам понадобятся:
- Одна куриная грудка (можно заменить на 2-3 филе) - отварить, остудить и порезать кусочками.
- 2-3 средних луковицы мелко порезать и обжарить на СЛИВОЧНОМ масле до готовности, но чтобы не пережарились, выложить в салатник к грудкам.
- 1 банка (400гр.) шампиньонов - слить воду,обжарить на той же сковороде, где и лук, на сливочном масле. Грибы посолить, поперчить и тоже в салатник.
Подождать пока остынет, не мешать. Потом натереть сыр (Гауда, Атлет...) - 300-400 гр. на крупной терке и все перемешать. Заправить майонезом и еще раз перемешать. Дать настояться (не убирать сразу в холодильник).
Можно не солить, соли и так хватает.
Честности ради - рецепт не мой, а получен от подруги. Но кто в наше время повального плагиата может похвастаться стопроцентной оригинальностью? Разве Всевышний...

[ravik-06.livejournal.com]

Принято! :)

Рецепты собственного изобретения крайне редко встречаются ;)