Конкурс, конкурс, конкурс!!!!

[ravik]

Подумалось мне тут вчера, а не провести ли кулинарный конкурс. И не просто кулинарный конкурс, а конкурс рецептов  салатов для Новогоднего стола. Сейчас многие занимаются творчеством, придумывают чем бы порадовать друзей и близких, тем как лучше организовать праздничный стол. Этот конкурс позволит расширить наши горизонты кулинарных знаний, и, может быть, подвигнет взять что-то из предложенного себе на вооружение.

Условия. Классику (оливье, сельдь под шубой) не предлагать. Ингридиенты салата должны быть более-менее доступными ( не экзотическими). Время на приготовление - чем быстрее, тем лучше.

Правила подачи материала. Рецепты присылаются в виде комментариев первого уровня к этому посту до 16.00 МСК 31.12.09. Опубликовать присланный рецепт со ссылкой на Конкурс в своём журнале.

Голосование. Голоса за рецепты присылаются в виде комментариев второго уровня к заинтересовавшему рецепту. Голосование продолжается до 19.00 МСК 04.01.10

Приз. 100 руб. на мобильный телефон автору рецепта, собравшего большее количество голосов.

Дополнительная информация. Если Конкурс соберёт менее 3 работ-участников Конкурса, то Организатор ( это - я) оставляет за собой право отменить проведение Конкурса. Каждый желающий может назначить дополнительный приз или увеличить сумму основного Приза, предварительно уведомив об этом Организатора Конкурса любым доступным способом.

PR КОНКУРСА В ВАШИХ ЖУРНАЛАХ ПРИВЕТСТВУЕТСЯ!!!

Comments

[moony-sky.livejournal.com]

порезать средним кубиком мякоть свежего ананаса. тонкими полукольцами нашинковать репчатый лук. смешать, отстоять в прохладном месте десять минут. присолить, поперчить, заправить оливковым маслом, украсить веточкой мяты и петрушки. снова охладить.
расход продуктов:
пол-ананаса
пол-луковицы
щепоть крупной соли
щепоть смеси молотого перца
две столовых ложки масла
мята: одна веточка
петрушка: одна веточка

[ravik-06.livejournal.com]

Принято! ;)

[moony-sky.livejournal.com]

забыл - лук ошпарить кипятком!

з.ы. не вздумайте приготовить, рецепт я придумал только что. пусть сначала попробуют менее ценные члены экипажа.

[ravik-06.livejournal.com]

Хорошо, что предупредил!
Но, вроде, должно быть съедобно ;)

[moony-sky.livejournal.com]

ага, лёгонький. промеж толстых блюд должен пойти. и под почти любые напитки.

[ravik-06.livejournal.com]

В общем-то, да ;)

[ecilop1.livejournal.com]

А если взять не репчатый, а, скажем, красный типа ялтинского?

[moony-sky.livejournal.com]

ни в коем случае! будет пестрота в цвете. это от лукавого. вы ещё тарелки синие возьмите! я раз попал на синие тарелки, чуть не сдох.

[stvalentine-bo.livejournal.com]

шалун)))))

[moony-sky.livejournal.com]

покорми мистера. вкуууусно.

[stvalentine-bo.livejournal.com]

ага! там написано сначала нужно менее ценных членов накормить!!!!!

[moony-sky.livejournal.com]

это я равику написал. не верь, салат дельный. можно добавить зелёных оливок.

[stvalentine-bo.livejournal.com]

прям даже не знаю... боязно))

[moony-sky.livejournal.com]

ананас должен быть кислый. но покупай крупный, оранжево-коричневого цвета, с прозеленью, с непрозрачными чешуйками. эсли они полупрозрачные, значит переспелый или подморожен.

[stvalentine-bo.livejournal.com]

а в чем принципиальное отличие? вкус салата пострадет?

[moony-sky.livejournal.com]

откуда я знаю? я салат не делал!

[stvalentine-bo.livejournal.com]

так не честно!!! может я сладкий анАнас хочу!!!!

сладкий анАнас хочу

[moony-sky.livejournal.com]

ничего не выйдет. рецепт менять нельзя.
кстати, для соуса можно в оливковое масло добавить четверть чайной ложки готовой горчицы и размешать.

Re: сладкий анАнас хочу

[stvalentine-bo.livejournal.com]

ну откуда знаешь?? на ходу ж сочиняешь, кулинар!!!

Re: сладкий анАнас хочу

[moony-sky.livejournal.com]

мужчины - повара по призванию.