Кулинарный мастер-класс

[ravik]

В воскресенье, о чём я уже писал, происходила вечеринка блогеров, во время которой я готовил плов по собственному рецепту.

Режиссёр-постановщик ролика и автор идеи Кирилл Кузьмин И свиньи могут жить счастливо! О великом ХАМОНЕ и ПЛОВЕ.

В ролике я забыл упомянуть о том, что готовому плову нужно настояться под крышкой минут десять. Спешу уверить скептиков в том, что это плов, а не каша. Рисинка к рисинке, зёрнышко к зёрнышку.

Текстовая часть рецепта: Быстрый плов Ravika

Comments

[proehalimimo.livejournal.com]

Приятно смотреть, как мужчина готовит!)

[ravik-06.livejournal.com]

Спасибо! :))

[mr-espozito.livejournal.com]

нормально.

но как ты рис вливал .. я прям обоссался.

[ravik-06.livejournal.com]

Ааа, хорошо оговорился :))

[mr-espozito.livejournal.com]

респект тебе, Вадим. не зря я привет решил тебе передать. вишь как совпало.

[ravik-06.livejournal.com]

И тебе респект за "Привет". Наверное, теперь буду по субботам выкладывать видео-приветы.

[mr-espozito.livejournal.com]

мне как накатит.

[ravik-06.livejournal.com]

У меня, блин, системное мышление :))

[mr-espozito.livejournal.com]

гг. я заметил

[ravik-06.livejournal.com]

Сложно не заметить :))
Сейчас в новом посте начал благотворительную акцию. Буду сильно благодарен, если решишь поддержать

[conspiransa.livejournal.com]

Рецепт не запоминала, на повара засмотрелась:)
Слушай, а лук с морковкой не кладешь по идейным соображениям или я этот момент пропустила?

[kirill-kuzmin.livejournal.com]

Уже не первый раз спрашивают:)

[conspiransa.livejournal.com]

ты тоже там был, Кирюша? :)

[kirill-kuzmin.livejournal.com]

cладкая, я сымал:)

[conspiransa.livejournal.com]

Прости, милый:) Я сразу все внимание Герою с казаном и не заметила первую скрипку)
Хорошо снято, жизненно. Лет через 15 будет бестселлер.

[kirill-kuzmin.livejournal.com]

обозе:) какие ты разглядела шмамбиции:)

[conspiransa.livejournal.com]

что есть "обозе" ?

[kirill-kuzmin.livejournal.com]

боза бозе боземой...
Сижу. делаю каталог.. Объем не хилый и до конца как до звездычтоли... Первый страниц пока готов http://www.moscow-photo.com/2011/07/blog-post_15.html

[conspiransa.livejournal.com]

приглашаешь взглянуть? зайду сейчас

[ravik-06.livejournal.com]

Многие не представляют плов без лука и моркови. Пора разрушать стереотипы :))

[kirill-kuzmin.livejournal.com]

их многих пора хамон мутить...

[ravik-06.livejournal.com]

Хамон, да, вещь интересная

[ravik-06.livejournal.com]

По идейным соображениям. Этот плов и без них хорош :))

[conspiransa.livejournal.com]

Мастер Рифат из наших жж - вских готовит сотни вариантов плова. Но он человек восточный, ему и казан в руки.

[ravik-06.livejournal.com]

Вариантов плова - множество. Каждый выбирает для себя подходящий. Предпочитаю самые простые варианты

[conspiransa.livejournal.com]

Я только не люблю сладкий..который с фруктами.

[ravik-06.livejournal.com]

А это как приготовить. Моего не пробовала :))

[conspiransa.livejournal.com]

мне точно не понравится сладкая каша

[ravik-06.livejournal.com]

Не каша, а плов :))

Плов

[Юрій (from livejournal.com)]

Неплохо, можно сериал делать. Смак-холостяк ;) А плов пробовать надо, а на вид аппетитно очень.

Re: Плов

[ravik-06.livejournal.com]

Была такая идея - делать цикл репортажей. Не знаю, будем снимать или нет. С Кириллом ещё серьёзно не обсуждали, только вскользь

Re: Плов

[Юрій (from livejournal.com)]

Темка интересная, как для журнала. Тем более людей быстро-кухня интересует постоянно. А еще больше, когда не в условиях студии. Человек тянеться всегда к реальности. По приезде в МСК, можете поразмышлять ;)

Re: Плов

[ravik-06.livejournal.com]

Рецептов есть у меня много :))

[rider3099.livejournal.com]

Да! Плов получается отличный, я уже готовила. Спасибо за рецепт! )

[ravik-06.livejournal.com]

Рад, что рецепт понравился :))

[cyn-u3-monopa.livejournal.com]

Обалденное. Умилила непромытость риса и яростное перемешивание его, присутствие курицы, отсутствие лука и моркови. Спасибо за перевернутие канонов!:) Всего самого доброго!

[ravik-06.livejournal.com]

Яростное перемешивание - для разбития комочков специй: так и норовят в шарики скататься. Ну, и ещё подгореть всё время норовит :))